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兒童餐具“101”兩季連播，快來pick你心目中的c位“養娃神器”吧！
來源： 發布時間：2020-05-29
古語云“美食不如美器”
但有個大前提——安全
面對琳瑯滿目的產品
挑花眼的家長們已經崩潰了
不如來一場“兒童餐具101”
幫家長們pick兒童餐具的安全c位
作為寶寶出生后第一個接觸的餐具，
奶瓶奶嘴自然需要有“單獨鏡頭”介紹
奶瓶
塑料奶瓶
耐高溫指數：☆☆☆☆
耐摔指數：☆☆☆☆☆
耐腐蝕性：☆
安全指數：☆☆
優點：輕便耐摔，耐高溫
缺點：生產過程中使用抗氧化劑、著色劑、增塑劑等添加劑，生產不合規時容易造成有害物質溶出。
安全隱患：自從“PC奶瓶雙酚A”事件后，現如今我國塑料奶瓶使用的材料主要都是PPSU（聚苯砜）、PP（聚丙烯）、PES（聚醚砜）等。PP、PES、PC等都是有機化合物。通常，部分小分子物質他們本身帶有一點毒素，但是只要將這些小分子聚合起來，變成膠合物質，毒素便會降低。但由于產品在制作過程中還會添加其它化學物質，在高溫、酸堿度的影響下，可能會產生類似雙酚A的有害物質。
因而，塑料奶瓶應符合GB 4806.7-2016《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》的要求。以此來確保兒童安全。
注意：PC（聚碳酸酯）材料，該材料制造的奶瓶里面往往含有雙酚A。雙酚A，學名2,2-雙（4-羥基苯基）丙烷，簡稱BPA，是一種環境激素，會擾亂人體代謝過程，誘發性早熟，影響嬰兒發育和免疫力。中國自2011年9月1日起已經開始禁止銷售含雙酚A的嬰幼兒食品容器。但是目前市面上仍能買到該種材質的奶瓶，所以家長們要注意！
玻璃奶瓶
耐高溫指數：☆☆☆☆☆
耐摔指數：☆
耐腐蝕性：☆☆☆☆
安全指數：☆☆☆☆☆
優點：透明度高，易清洗，安全性高
缺點：強度不夠、不耐摔且重、易碎、攜帶不方便。
安全隱患：玻璃奶瓶按功能主要分為普通玻璃奶瓶和安全玻璃奶瓶。普通玻璃奶瓶摔碎后可能會傷到嬰兒，安全玻璃奶瓶因為是雙層設計，因而會更加安全。
玻璃奶瓶應符合GB 4806.5-2016 《食品安全國家標準 玻璃制品》的標準。
硅膠奶瓶
耐高溫指數：☆☆☆☆☆
耐摔指數：☆☆☆☆☆
耐腐蝕性：☆☆☆☆
安全指數：☆☆☆☆
優點：質感柔軟，無毒、無味、輕便、耐高溫、耐摔、不粘油污清洗超級方便、非常柔軟可隨意揉捏而不會變形。
缺點：瓶身過于柔軟使用時不太好拿，市場價較高，選擇少。
安全隱患：不少不法商家可能會制造劣質硅膠，會有刺鼻的味道，家長們需要注意。硅膠奶瓶應符合GB 4806.11-2016《食品安全國家標準 食品接觸用橡膠材料及制品》的要求。
奶嘴
硅膠奶嘴
耐高溫指數：☆☆☆☆☆
耐摔指數：☆☆☆☆☆
耐腐蝕性：☆☆☆☆
安全指數：☆☆☆☆☆
優點：透明度高，軟硬適中，無異味，耐熱、耐腐蝕、耐老化性能好
缺點：價格高，易臟
安全隱患：市場上的硅橡膠奶嘴產品非常多，因而是否安全也要根據實際的產品來看。家長們盡量選擇無色、無味的品牌產品。
乳膠奶嘴
耐高溫指數：☆☆
耐摔指數：☆☆☆☆☆
耐腐蝕性：☆☆
安全指數：☆☆☆
優點：柔軟，富有彈性，質感近似媽媽的乳頭。
缺點：易老化、抗熱性差、抗腐蝕性差，有橡膠氣味，使用壽命短，因此在市場上已越來越少。
安全隱患：橡膠奶嘴在沸水中消毒時容易溶出有害物質，
硅膠奶嘴和乳膠奶嘴都應符合GB 4806.2-2015《食品安全國家標準 奶嘴》的要求。
亞硝胺是奶嘴一個重要的安全指標。奶嘴中的亞硝胺主要來源于硅膠的高溫硫化過程，過程中會添加硫化催化劑，產生仲胺，仲胺與空氣或添加劑中的氮氧化物在一定條件下最終產生亞硝胺。亞硝胺是強致癌物，并且很難通過洗滌、浸泡等方式去除，所以常規的煮沸消毒也會存在亞硝胺殘留。
另一個重要安全指標是可揮發性物質（VOC）。VOC是指常壓下沸點低于200℃的物質，硅膠奶嘴在生產過程中會殘留一些加工助劑，這類助劑通常含有一定毒性，如果生產過程控制不好就會造成VOC超標。目前國家標準要求奶嘴中的VOC限量為≤0.5%。
熬過了寶寶的嬰兒時期
就到了“兒童餐具101”第二季
雖然省下奶粉錢
但pick哪款餐具仍是難題
餐具
陶瓷、玻璃餐具
耐高溫指數：☆☆☆☆☆
耐摔指數：☆
耐腐蝕性：☆☆☆☆☆
安全指數：☆☆☆☆
優點：安全環保，不生銹、不吸水，易清洗
缺點：玻璃和陶瓷餐具易碎，容易傷到兒童
安全隱患：玻璃和陶瓷餐具都屬于易碎品，很容易傷害到兒童。釉上彩的餐具的工藝會導致彩釉暴露在餐具表面，而彩釉中可能含有鉛，酸性物質可以把彩釉中的鉛溶解出來，而嬰幼兒對鉛的吸收能力較強，將對兒童的身體健康造成巨大的傷害。
仿瓷（密胺）餐具
耐高溫指數：☆☆☆☆
耐摔指數：☆☆☆☆☆
耐腐蝕性：☆☆☆☆
安全指數：☆☆☆☆
優點：由密胺樹脂粉加熱壓制成型，輕巧耐摔，耐低溫，耐高溫
缺點：價格昂貴，工藝復雜。
安全隱患：仿瓷餐具化學穩定性好，不易殘存食物味道，但仿瓷餐具制作比較復雜，很多企業為了降低成本，用有毒的脲醛類的模塑粉代替正常的樹脂原料，這種餐具會有大量的三聚氰胺釋放出來，危害兒童健康。
不銹鋼餐具
耐高溫指數：☆☆
耐摔指數：☆☆☆☆☆
耐腐蝕性：☆
安全指數：☆☆
優點：易清洗，不易滋生細菌，化學元素少
缺點：導熱快，容易燙手，易買到不合格產品，耐酸性差
安全隱患：不銹鋼餐具由重金屬造成，重金屬含量不合格會危害健康，耐酸性差，若長時間盛放熱湯或盛酸性食物，會溶解出不銹鋼餐具中的鉻和鎳。
塑料餐具
耐高溫指數：☆
耐摔指數：☆☆☆☆☆
耐腐蝕性：☆
安全指數：☆☆
優點：輕便耐摔
缺點：難清洗，不耐高溫，易析出有毒物，摩擦后易起邊和棱角
安全隱患：pc材質的塑料餐具在加工過程中會添加一些溶劑、可塑劑與著色劑等，如雙酚A(PC材質)。這種物質已經被確認為一種具有毒性的環境激素。質量不太好的塑料餐具遇熱后可能會變形。有的兒童塑料餐具為了好看，會在內部或外部印上一些圖案，若染料不合格，可能會含有重金屬，危害健康。
竹木餐具
耐高溫指數：☆☆☆☆
耐摔指數：☆☆☆☆☆
耐腐蝕性：☆☆☆
安全指數：☆☆☆☆
優點：保溫性能好，天然，耐摔
缺點：難清洗，易導致細菌滋生，表面油漆有毒
安全隱患：由于油漆含有鉛較多，因此切忌選擇表面比較光亮、有油漆的品種。
搪瓷餐具
耐高溫指數：☆☆☆☆
耐摔指數：☆☆☆
耐腐蝕性：☆☆☆
安全指數：☆☆☆☆
優點：保溫性能好，比較少有害物質
缺點：易變性，表面瓷易脫落，制作成本高
安全隱患：搪瓷餐具市面上比較少見，且使用壽命不長，容易掉瓷，為了避免寶寶誤食，要經常更換。
所有參賽選手都介紹完了
父母們決定好pick哪種餐具了嗎？
如果這還不夠
那……關鍵點奉上
2016年11月18日
新的《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1-2016）國家標準發布
搪瓷、陶瓷、玻璃、塑料樹脂
塑料、紙和紙板、金屬材料
竹木、橡膠材料
分別都有了安全要求及食品接觸材料及制品的通用安全要求
各位兒童餐具的“選手”要想成為消費者心中的c位
家長們想要種草或是排雷
都請認準這些國家標準
利用現代檢測技術這個“強助攻”
一起維護兒童安全