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來源: 發(fā)布時間:2021-09-15
千呼萬喚始出來,被疫情撞上的超長假期終于看到了盡頭!孩子們返校了,家長們也是喜憂參半,慶幸自己即將重獲“自由”的同時,又擔心孩子在校吃得是否安全,校園環(huán)境是否能保證孩子的安全。
校園安全的開學第一課,就是解決校舍質量、塑膠跑道、食品安全、應急演練、校車管理……這些“熱門”的校園安全問題。
01
校園食品安全
雖然目前國內疫情大多得到控制,但學生的健康安全風險仍舊嚴峻。世界衛(wèi)生組織數(shù)據(jù)顯示,每年全球有十分之一的人口因為食品問題患病,每年有12.5萬名兒童死于食源性疾病。校園食品安全問題,是一個公眾關注度很高的社會問題。
因此學校食品供應商、學校食堂食品安全風險監(jiān)測是保障學生過身心健康的重中之重。
2020年,市場監(jiān)管總局等四部門聯(lián)合印發(fā)的《校園食品安全守護行動方案(2020—2022年)》中,明確要求落實校外供餐安全主體責任,供餐單位需定期開展食品安全自查,通過HACCP或ISO22000體系認證建立全過程食品安全管理制度。
HACCP是一個預防性的、用于保護食品,防止產生生物、化學、物理危害的食品安全控制體系。校園餐飲食品生產在各個環(huán)節(jié)都需要對安全危害做出預防,對各個關鍵環(huán)節(jié)實施嚴格的監(jiān)控,從而才能實現(xiàn)對校園食品安全可能出現(xiàn)的危害進行有效控制。
而ISO 22000食品安全管理體系,適用于從“農場到餐桌”這個食品鏈中的所有組織。校園食品安全關系到學生身心健康,ISO 22000食品安全管理體系可以對學校餐飲部現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生、食品和加工衛(wèi)生安全、食品留樣、現(xiàn)場工作流程等進行了全方位的審核,有助于學校和衛(wèi)生行政部門加強食品安全管制,對食品形成和分銷全過程的安全危害依據(jù)其顯著程度實施分類控制,確保食品中潛在風險得到預防、消除或降低到到合理水平。
02
校舍安全
校舍環(huán)境的安全一直是社會關注的重點。近些年來時有關于教室劣質課桌椅危害的新聞屢見報端。如2012年蘭州一小學就曾出現(xiàn)新桌凳散發(fā)刺鼻油漆味,導致不少孩子頭暈惡心。而這些有毒的課桌椅(凳),基本為甲醛超標,甲醛超標會帶來許多危害。
對于學校而言,課桌椅必須符合國家標準才可購買。中國強制性標準《室內裝飾裝修材料人造板及其制品中甲醛釋放量限量》規(guī)定,課桌椅產品中甲醛釋放量應小于等于1.5mg/L,學生課桌椅廠家要把綠色環(huán)保的發(fā)展趨勢放在首位,那些不達標的課桌椅對環(huán)境和人體都是有害的,學校也不應該購買。
03
塑膠跑道
塑膠跑道幾乎是如今校園運動場的標配,但不少家長對“毒”跑道卻是諱莫如深。塑膠跑道要用到膠水成型,如果按照國家標準使用,那問題也不大。但有些商家為了節(jié)省成本,采用毒害物質TDI。TDI在游離狀態(tài)下對人體眼睛、皮膚均有強刺激性,對學生身體危害大。另一方面,施工方為了降低成本,在材料上偷工減料,采用一些黑色塑膠顆粒,比如一些廢輪胎、廢電纜等制作,而這種原料也會產生毒害物質。
因此,面對不斷出現(xiàn)的“毒”跑道,國家制定新國標GB 36246-2018《中小學合成材料面層運動場地》,將塑膠跑道檢測正式列入強制執(zhí)行項目。因此,為了校園安全,學校必須確保塑膠跑道質量合格,才能正式使用。
04
文具安全
曾經(jīng)有一位網(wǎng)絡大V因懷疑女兒所用塑料包書皮是三無產品,自費將7個書皮樣品送到國家級安全檢測中心檢測。結果顯示,7個樣品全部含有鄰苯二甲酸酯(俗稱“增塑劑”),3個樣品還檢出多環(huán)芳烴。不僅僅是包書皮,包括橡皮、修正液、尺等文具用品都是不是受到這些有害物質的“侵擾”。
因此國家標準GB21027-2007《學生用品的安全通用要求》,對文具中的鄰苯二甲酸酯和多環(huán)芳烴的可遷移元素最大限量、涂改制品有機溶劑苯含量、膠黏劑中有害物質限量值等有所規(guī)定。即將代替舊國標的GB 21027-2020《學生用品的安全通用要求》,更是將管控范圍不斷擴大。
學生或家長在購買應極為注意,選擇更安全的PE或PP材質。
雖然學校是相對安全的地方,但為了有效防止各類隱患的發(fā)生,學校應提高安全意識,在吃、住、用、玩各方面避免安全風險的出現(xiàn)。