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　　隨著生活水平的不斷提高，人們越來越重視健康問題，保健品成為保護健康的一種手段。

　　市場上的保健品一般可以分為一般保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健品等。

　　保健食品是指以聲稱具有保健功能或補充維生素、礦物質等營養物質為目的的食品。

　　即適合特定人群食用，具有調節身體的功能，不以治療疾病為目的，且不會對人體產生任何急性、亞急性或慢性危害的食物。

　　保健品又稱保健食品。

　　Gb16740-97《保健(功能)食品通用標準》第3.1條保健食品的定義是:“保健(功能)食品是一種食品，具有一般食品的共性，可以調節人體的功能，適合特定的人食用，但不以治療疾病為目的。”

　　因此，在產品的推廣中，不應出現有效率、成功率等相關詞語。

　　保健食品的保健功能在當今社會逐漸被大眾所接受。

　　保健食品在中國大陸是總稱，在國外包括港澳臺地區一般稱為膳食補充劑。

　　然而，就連儀器論壇的一些主持人和專家也表示，沒有經過檢測的保健品，其監管是否存在盲點?

　　衛生產品檢測，會成為食品檢測的下一個熱點嗎?

　　保健食品可分為增強免疫力、幫助降血脂、幫助降血糖、抗氧化、幫助改善記憶、緩解視覺疲勞、促進鉛排出、清咽等功能保健食品和營養補充劑。

　　測試標準

　　下文日期文件的所有后續修訂或修訂均不適用于本規則。

　　未注明日期的，適用本規則的最新版本。

　　GB 2762食品安全國家標準食品中污染物限量

　　GB 4789.2食品安全國家標準——食品微生物檢驗中菌落總數的測定

　　GB 4789.3食品安全國家標準，食品微生物學檢測，大腸菌群計數

　　GB 4789.4食品安全國家標準食品微生物檢驗沙門氏菌檢驗

　　GB 4789.10食品安全國家標準食品微生物檢驗金黃色葡萄球菌檢驗

　　GB 4789.15食品安全國家標準——食品微生物學檢驗——霉菌和酵母菌計數

　　GB 5009.11食品安全國家標準——食品中總砷和無機砷的測定

　　GB 5009.12食品安全國家標準——食品中鉛的測定

　　GB 5009.17食品安全國家標準——食品中總汞和有機汞的測定

　　GB 16740食品安全衛生食品國家標準

　　GB 29921《食品中致病菌國家標準》

　　中國藥典2015年版

　　補充檢驗方法和經國家食品藥品監督管理局批準的藥品檢驗項目

　　記錄當前有效的企業標準和產品質量要求

　　相關法律法規、部門規章制度